Tris di Pasta
Durante i tre giorni del Tris di Pasta i ristoranti hanno offerto degustazioni con tre diverse ricette di pasta o almeno un piatto con pasta dura (come spaghetti, penne o rigatoni), pasta lunga fresca (come fettuccine, tagliolini o tonnarelli) o pasta ripiena (come ravioli, tortelli o cappelletti). È essenziale che sia la pasta dura che la farina di pasta fresca siano importate dall’Italia.
Dalle case tradizionali, con più di 50 anni di tradizione, alle appena aperte, situate in diversi quartieri della città, l’evento ha riunito cucine che riproducono originali ricette italiane o adattate al gusto dei brasiliani.
Hanno partecipato a Tris di Pasta, i ristoranti: Alto Cucina, Attimo Per Quattro, Basilicata, Casa Santo Antonio, Circolo Cucina, La Piadina, Luce, Maremonti, Picchi, Pina, Santo Colomba, Sapori d’Abruzzo, Sensi Gastronomia, Sugheto, Supra di Mauro Maia, Terraço Italia, Vecchio Torino, Vinarium, Vinheria Percussi e Zena Caffè.
Per lo stesso periodo, importatori e distributori come Allfood – Granarolo, Calimp, C-Trade, Embramex, La Pastina, Locamatta , Nor Import, Parmabrás, Toscana, Vinhais Distribuidora e VPS Import Export hanno offerto sconti speciali per pasta dura e per farine italiane.Fine modulo
Per quanto riguarda i supermercati, Tris di Pasta sta collaborando con la campagna Sabores da Itália, tenuta da ITA – Agenzia Italiana per il Commercio, l’agenzia di promozione dell’Ambasciata Italiana. La campagna ITA, il cui motto è “Dal cuore dell’Italia alla cucina brasiliana”, è iniziata il 14 ottobre e ha messo prezzi speciali su oltre 300 prodotti italiani selezionati, tra cui cibo e bevande, per i consumatori brasiliani. Il 25, 26 e 27 ottobre i supermercati Santa Luzia, Mambo e Oba Hortifruti hanno partecipato contemporaneamente a Tris di Pasta e Sapori italiani, con la promozione della pasta dura e delle farine italiane.