ITALCAM prestigia evento do ICIF que fortalece a gastronomia italiana no Brasil

A gastronomia italiana é muito mais do que uma tradição: é cultura, formação, território e identidade.

A ITALCAM, junto com Consulado Geral e Embaixada da Itália, teve a satisfação de prestigiar o jantar institucional promovido pelo nosso parceiro ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners , em São Paulo, marcando uma nova fase de atuação do instituto no Brasil.

Parabéns a Ricardo Castanho, jornalista especializado em gastronomia e novo representante do ICIF, pela condução desta importante iniciativa.
Sua nova atuação reforça uma ponte essencial entre Itália e Brasil: a formação de profissionais, a valorização da cultura gastronômica italiana e a promoção de projetos que aproximam ainda mais os dois países.

O encontro, realizado no restaurante Felice e Maria per Massimo Ferrari, reuniu convidados dos setores de educação, gastronomia e jornalismo. Presenciaram o Embaixador Alessandro Cortese, o Cônsul Geral Domenico Fornara, a Cônsul Adjunta Marianna Haddad, o presidente Graziano Messana e nosso conselheiro Gerardo Landulfo.

A ITALCAM seguirá apoiando as iniciativas do ICIF que transformam a excelência italiana em conhecimento, experiência e novas oportunidades no Brasil.

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