TAM Airlines, Brasile a bordo

Un menu internazionale, dagli influssi brasiliani, ecco il nuovo servizio: “Brasile a bordo”. A partire dal 10 gennaio sui voli internazionali, TAM propone un menù rinnovato, di grande qualità ed ispirato dalla continua ricerca di eccellenza nel servizio.

A seguito del grande successo riscosso dal “Festival della Gastronomia Regionale”, e al fine di diffondere e valorizzare la ricchezza della cultura brasiliana nelle sue molteplici e diverse manifestazioni, TAM ha sviluppato il nuovo servizio internazionale “Brasile a bordo”.

Il nuovo servizio offre più di 1.500 diversi piatti per 4 differenti menu, creati con la consulenza dello Chef Ana Luiza Trajano. A questo si aggiunge, per aromatizzare i sapori ed arricchire il gusto di ogni ricetta, una carta di vini d’eccellenza. Studiata dall’illustre Arthur Azevedo, Chief Executive ABS (Associazione Brasiliana dei Sommeliers), la carta proporrà vini pregiati e sofisticati, di produttori riconosciuti in tutto il mondo.

A sancire il progetto genuinamente brasiliano, in First Class verranno offerte varietà del liquore famoso in tutto il mondo, la cachaca Brasiliana, dalla variante dal gusto più artigianale, tipica delle piccole città brasiliane, alla variante dall’aroma più moderno, apprezzata nelle grandi metropoli.

Fonte:
Megamodo