PITTORESCA – Storia e produzione del pomodoro a Napoli e Foggia

23/11/2023

Pittoresca si è recata nel Sud Italia per scoprire le peculiarità del pomodoro italiano.

Pur non avendo origini europee, è stato in Italia, più precisamente a Napoli, che il pomodoro ha trovato il suo posto in cucina.

Tutto ebbe inizio quando uno chef napoletano ebbe il coraggio di utilizzare in cucina questo frutto, prima ritenuto velenoso.

Oggi l’Italia è uno dei maggiori produttori di pomodori al mondo e guarda al Brasile per espandere il proprio mercato!

Guarda il videoreport!

BRUNA PIT è una giornalista specializzata nel paese Italia e fondatrice di Pittoresca.

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