Italcam fa il primo evento dell’anno di Rete Gastronomica
19/01/2023
Italcam ha tenuto mercoledì 18 gennaio il primo evento dell’anno di Rete Gastronomica in partnership con l’associato La Braciera Pizza.
All’evento ha partecipato l’illustre partecipazione dello Chef Pasquale Cozzolino, pizzaiolo napoletano di base a New York, autore del libro “The Pizza Diet”, dove racconta come ha perso 50 chili mangiando pizza ogni giorno per cinque mesi.
Chef Pasquale Cozzolino
L’occasione è stata propizia per rafforzare il rapporto tra pizzerie e fornitori membri della nostra rete, nonché lo scambio di idee sulla prossima Giornata della Pizza, che inizierà il giorno (10 luglio) e terminerà il 16.
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