Segunda edição Carbonara Day
10/04/2023
No dia 6 de abril, foi comemorado o Carbonara Day, São Paulo recebeu a segunda edição do evento homônimo onde só cabe uma receita da pasta: a original. Realizado pela Rete Gastronomica da Câmara de Comércio Italiana de São Paulo (Italcam), o objetivo foi difundir a carbonara em seu modo mais autêntico, aproximando importadores, restaurantes e consumidores do verdadeiro sabor do prato.
Participaram do evento, 16 restaurantes e 4 importadores!
Confira os restaurantes que participaram abaixo
Basilicata Cucina
Rua Joaquim Antunes 197 – Pinheiros
Casa Santo Antônio
Av. João Carlos da Silva Borges, 764 Granja Julieta – São Paulo-SP
Daje Roma
R. Mateus Grou, 19 – Pinheiros, São Paulo-SP
Due Cuochi
Rua Manuel Guedes, 93 Itaim Bibi – São Paulo/SP
Av. Magalhães Castro, 12.000 – 3º piso – Shopping Cidade Jardim, São Paulo/SP
Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240, Morumbi, São Paulo-SP
Enosteria Vino e Cucina
R. Jacques Félix, 626A – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP
Rua Oscar Freire, 574 – Cerqueira Cesar, São Paulo – SP
Foglia Forneria
R. Domingos Fernandes, 548 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP
La Piadina Cucina Italiana
R. Prof. Atílio Innocenti, 911 – Vila Olímpia, São Paulo – SP
Lassù Restaurante
R. Conselheiro Saraiva, 207 – Santana, São Paulo – SP
Maremonti
Maremonti Vila Olímpia
Rua Elvira Ferraz 250
Maremonti Campo Belo
Rua Princesa Isabel 953
Maremonti Pinheiros
Av Brigadeiro Faria Lima 166
Maremonti Alphaville
Al. Rio Negro 111 – piso 1
Shopping Iguatemi Alphaville
Maremonti Arujá
Av. Benedito Manoel dos Santos 1235
Maremonti Campinas
Rod. Dom Pedro I km131,5 – piso 2
Galleria Shopping
Maremonti Jundiaí
Av. 9 de julho3.333 – 2 piso
Jundiaí Shopping
Maremonti Ribeirão Preto
Av José Adolfo Bianco Molina 2693 – JD Canadá
Maremonti Rio Preto
Av Juscelino Kubitscheck de Oliveira 5.000 – piso térreo
Iguatemi São José do Rio Preto
Maremonti São Caetano
Al. Terracota 545 – piso L2
Park Shopping São Caetano
Mezza Luna Cucina del Sud
R. Padre João Manuel, 1105 – Jardins, São Paulo – SP
Pina Restaurante
R. Jacurici, 27 – Itaim Bibi, São Paulo – SP,
Piselli
Piselli Jardins
Rua Padre João Manuel, 1253 – Cerqueira César
Piselli Sud
Shopping Iguatemi – Térreo, Av. Brig. Faria Lima, 2232 – Jardim Paulistano
Piselli Boa Vista
R. Boa Vista, 51 – 12 andar
Santo Colomba
Flat Lorena – Alameda Lorena, 1157 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01410-030
Supra di Mauro Maia
R. Leopoldo Couto Magalhães Júnior, 681 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04542-011
Temperani Cucina
Rua Cândido Lacerda, 33, Jardim Anália Franco, São Paulo-SP
Trattoria Fasano
Rua Iguatemi, S/N – (entre a Rua Joaquim Floriano e a Av. Horácio Lafer) – Itaim Bib, São Paulo-SP
Vinarium Antica Trattoria
Alameda Lorena, 1214 – Jardim Paulista, São Paulo
Zena Caffè
Rua Peixoto Gomide, 1901 – Jardins, São Paulo – SP