Slow Food e Governo Brasiliano sottoscrivono accordo per sviluppo agricolo

ROMA aise – Il Ministro dello Sviluppo Agricolo (MDA) del Brasile, Miguel Soldatelli Rossetto, il vice-ministro Humberto Oliveira e il presidente di Slow Food, Carlo Petrini, hanno sottoscritto in questi giorni un accordo importante che sancisce e consolida un lungo rapporto di collaborazione e amicizia fra l’associazione e il Brasile.

Si tratta di un accordo di cooperazione tecnica che mira a contribuire allo sviluppo delle regioni brasiliane dove è predominante l’agricoltura fatta dai piccoli produttori, e che sarà ufficializzato con la pubblicazione sul “Diário Oficial da União”, la Gazzetta Ufficiale del Brasile.

L’accordo con il MDA (Ministério do Desenvolvimento Agrário) prevede un impegno che consiste in una collaborazione concreta garantita da un team di esperti per identificare prodotti da salvare su tutto il territorio brasiliano, nello sviluppare nuovi Presìdi e nel portare a Torino, in occasione di Terra Madre (20-23 Ottobre), una folta delegazione di ben 180 produttori brasiliani.

Questo legame tra Slow Food e il Brasile – inaugurato anni fa con il progetto “Tavole Fraterne” che vide il finanziamento per la mensa dell’ospedale degli indios Yanomami nella regione amazzonica di Roraima, fino al recente sostegno al programma Fame Zero di Lula – si è infine concretizzato con una strategia comune.

Aise