Sapori mediterranei a San Paolo

La Camera Italo-Brasiliana promuove due giornate alla scoperta della “Dieta Mediterranea” con la premiata chef italiana Maria Magistá

A San Paolo, alla scoperta dei sapori mediterranei. La Camera Italo-Brasiliana di Commercio e Industria, nell’ambito del progetto “Dieta Mediterranea”, promuove per il 4° anno consecutivo “Cucina mediterranea in Brasile”, iniziativa ideata al fine di diffondere nel Paese sudamericano i benefici dello stile alimentare tipico dei Paesi affacciati sul Mediterraneo, con un occhio di riguardo, naturalmente, all’Italia.

L’iniziativa, come accennato, rientra in un più ampio progetto avviato dalla CCIE di San Paolo, che ha già visto la realizzazione di speciali Corsi di Cucina Mediterranea all’interno della rete di supermercati Pão de Açúcar; ma anche la partecipazione di chef italiani in alcuni festival internazionali di gastronomia realizzati in Brasile, la partecipazione all’annuale evento gastronomico “Boa Mesa”, e la realizzazione di speciali iniziative dedicate al progetto per promuoverlo tra gli imprenditori di diversi settori.

L’appuntamento con la cucina mediterranea è quindi per il prossimo 3 e 4 luglio, nel Ristorante Trebbiano di San Paolo, con la premiata chef italiana Maria Magistá, per la prima volta in Brasile, la quale proporrà ai presenti un menù degno della migliore tradizione tricolore.

L’iniziativa può inoltre contare sul patrocinio delle aziende Barilla e Ceratti-Fiorucci, principali partner della CCIE nel progetto “Dieta Mediterranea”.

Per maggiori informazioni, è possibile contattare la Camera Italo-Brasiliana, telefonicamente al (+55)11.3179.0130, oppure via e-mail all’indirizzo: italcam@italcam.com.br ; http://www.italcam.com.br .

Fonte:
Italplanet