In Brasile per il cacao

Da Firenze all’Amazzonia, per continuare una tradizione lunga un secolo e mezzo. L’antica azienda fiorentina “Drogheria & Alimentari”, specializzata in spezie ed erbe aromatiche, potrebbe aprire una succursale in Brasile, nello stato del Parà, dove produrrà, ovviamente, cacao.

Rappresentanti dell'azienda fiorentina nei giorni scorsi si sono incontrati con la governatrice del Parà, Ana Julia Carepa, per illustrare il progetto del futuro stabilimento, la cui costruzione dovrebbe iniziare l'anno prossimo. All'incontro hanno partecipato anche esponenti della Coordinazione internazionale per lo sviluppo sostenibile (Cids) e dell'Istituto per la promozione delle relazioni sociali, economiche e culturali tra Italia e Brasile (Ibra), con sede a Firenze.

Attraverso la futura operazione imprenditoriale, è stato spiegato, il governo paraense pretende incrementare la produzione di cacao nella Regione di Integrazione Xingu, più esattamente a Medicilandia, uno dei maggiori poli di produzione di cacao del Brasile. Il Parà sforna infatti circa 40 mila tonnellate di semi di cacao l'anno, 16 mila dei quali provengono dal solo municipio di Medicilandia.

Il direttore amministrativo di “Drogheria & Alimentari”, Mauro Falcioni, ha dichiarato che è già stato firmato un accordo con un'altra impresa italiana per fornire la tecnologia necessaria all'avvio del progetto nel Parà. Falcioni ha inoltre sottolineato che il progetto contribuirà anche alla lotta contro la devastazione in Amazzonia.

Fonte:
intoscana.it