{"id":28672,"date":"2022-06-15T13:16:26","date_gmt":"2022-06-15T13:16:26","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.italcam.com.br\/noticia\/italcam-organizza-il-pranzo-the-authentic-italian-table-con-prodotti-certificati-dallunione-europea\/"},"modified":"2022-06-15T13:16:26","modified_gmt":"2022-06-15T13:16:26","slug":"italcam-organizza-il-pranzo-the-authentic-italian-table-con-prodotti-certificati-dallunione-europea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italcam.com.br\/it\/italcam-organizza-il-pranzo-the-authentic-italian-table-con-prodotti-certificati-dallunione-europea\/","title":{"rendered":"ITALCAM organizza il pranzo The Authentic Italian Table con prodotti certificati dall&#8217;Unione Europea."},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em> Il pranzo da \u201cFelice e Maria\u201d, a San Paolo, fa parte del progetto True Italian Taste.<\/em><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Almo\u00e7o Authentic Italian Table 2022\" width=\"1000\" height=\"563\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tzzyY6du2tY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Camera di Commercio Italiana di San Paolo (ITALCAM) ha organizzato marted\u00ec scorso (14 giugno) il pranzo The Authentic Italian Table in relazione al progetto internazionale True Italian Taste, che si occupa della qualit\u00e0 e della diversit\u00e0 dei prodotti italiani.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/italcam.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-15-at-10.40.42-1-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18944\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il pranzo offerto da ITALCAM si \u00e8 svolto al Ristorante Felice e Maria di San Paolo per importatori, critici e stampa, accolti dal presidente ITALCAM Graziano Messana e dal delegato dell&#8217;Accademia Italiana della Cucina Gerardo Landulfo. I prodotti certificati con sigilli di autenticazione riconosciuti dall&#8217;Unione Europea sono stati il tema dell&#8217;incontro, in particolare i seguenti: Denominazione di Origine Protetta (DOP), Indicazione Geografica Protetta (IGP) o Specialit\u00e0 Tradizionale Garantita (STG).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/italcam.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-15-at-10.40.42-3-1024x654.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18947\"\/><figcaption><em>Il presidente di Italcam, Graziano Messana, Gerardo Landulfo, delegato dell&#8217;Accademia Italiana della Cucina e Massimo Ferrari, proprietario del ristorante Felice e Maria<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dall&#8217;antipasto al dolce, gli ospiti hanno potuto gustare i veri sapori italiani in piatti come Grissini con Prosciutto di San Daniele DOP, Pinsa Romana con Mortadella IGP, Grana Padano DOP, Polenta al Gorgonzola DOP, Pasta di Gragnano IGP con pomodoro San Marzano DOP e Pecorino Romano DOP, abbinati a vini come Prosecco Treviso DOC, Falanghina DOC e Castel del Monte Bolonero DOC.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/italcam.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-15-at-10.40.42-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18946\"\/><figcaption><em>Menu completo del pranzo The Authentic Italian Table<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/italcam.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-15-at-10.40.42-5-682x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18950\"\/><figcaption><em>Rigatoni con le melanzane (Pasta di Gragnano IGP, Pomodoro San Marzano DOP e Pecorino Romano DOP) <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al termine dell&#8217;evento gli ospiti hanno ricevuto una sacca con prodotti DOP, DOC e IGP, per poter realizzare i piatti a casa propria.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/italcam.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/WhatsApp-Image-2022-06-15-at-10.40.42-4-1-1024x682.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18949\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">True Italian Taste \u00e8 un&#8217;iniziativa globale del Ministero degli Affari Esteri e delle Cooperazione Internazionale e dell&#8217;Associazione delle Camere di Commercio Italiane all&#8217;Estero (Assocamerestero), realizzata a San Paolo da ITALCAM.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/italcam.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Assinatura2TIT-1-1024x68.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-18951\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il pranzo da \u201cFelice e Maria\u201d, a San Paolo, fa parte del progetto True Italian Taste. 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