{"id":28598,"date":"2021-11-08T13:40:11","date_gmt":"2021-11-08T13:40:11","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.italcam.com.br\/noticia\/icona-del-made-in-italy-il-torrone-e-tema-di-festivita-internazionale-e-di-nuove-ricette\/"},"modified":"2021-11-08T13:40:11","modified_gmt":"2021-11-08T13:40:11","slug":"icona-del-made-in-italy-il-torrone-e-tema-di-festivita-internazionale-e-di-nuove-ricette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italcam.com.br\/it\/icona-del-made-in-italy-il-torrone-e-tema-di-festivita-internazionale-e-di-nuove-ricette\/","title":{"rendered":"Icona del Made in Italy, il torrone \u00e8 tema di festivit\u00e0 internazionale e di nuove ricette"},"content":{"rendered":"\n

Dal 13 al 21 novembre, la Festa del Torrone di Cremona \u00e8 una scommessa per il rilancio del turismo in Lombardia<\/em><\/p>\n\n\n\n

Amato da italiani e brasiliani, il torrone \u00e8 protagonista di un evento internazionale in Italia. La Festa del Torrone di Cremona, in Lombardia, che quest’anno si svolge dal 13 al 21 novembre, dimostra che il dolce, con una ricetta semplice e una tradizione natalizia in Italia, \u00e8 molto pi\u00f9 versatile di quanto si pensi.<\/p>\n\n\n\n

In un’intervista alla Food Community<\/a>, Massimo Rivoltini, titolare di Rivoltini Alimentare Dolciaria, uno degli sponsor dell’evento, spiega che il torrone non ha bisogno di essere gustato solo come dolce, ma pu\u00f2 essere gustato in altre ricette. \u201cLa sua dolcezza e delicatezza si adattano a tanti piatti della nostra tradizione quanti i ravioli ai semifreddi. L’importante \u00e8 conoscere gli abbinamenti migliori per poterla godere tutto l’anno\u201d, racconta l’imprenditore.<\/p>\n\n\n\n

Sempre secondo la Food Community, tra i modi di utilizzare il torrone in cucina sono il torrone surgelato, da gustare come dessert, o il torrone friabile alle mandorle, che pu\u00f2 essere conservato anche in freezer per poter fare una dolce granella da accompagnamento e da abbinare sia ai primi che ai dolci.<\/p>\n\n\n\n

Icona del Made in Italy<\/h2>\n\n\n\n

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Icona del made in Italy, il torrone esalta le antiche tradizioni italiane \/ Instagram Play @festa_del_torrone_cremona<\/em><\/p>\n\n\n\n

Uno dei prodotti pi\u00f9 celebrati del Made in Italy, il torrone nasce da un’antica tradizione, con richiami sia all’antica Grecia che a Roma.<\/p>\n\n\n\n

La tradizione pi\u00f9 recente del dolce risale al 1441, anno in cui i nobili Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza si sposarono e offrirono agli ospiti un dolce che rendeva omaggio alla grande torre della citt\u00e0 di Cremona.<\/p>\n\n\n\n

Festa del Torrone di Cremona 2021 <\/h2>\n\n\n\n

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Il professionista della gastronomia partecipa allo showcooking dove la sfida \u00e8 creare la migliore ricetta con il torrone \/ Riproduzione Instagram @festa_del_torrone_cremona<\/em><\/p>\n\n\n\n

La storia della coppia Visconti e Sforza \u00e8 uno dei momenti clou dell’edizione 2021 della Festa del Torrone di Cremona, che, attraverso incontri e rievocazioni, rievocher\u00e0 i tempi dei \u201csignori di Cremona\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Ma il culmine della festa \u00e8 la costruzione dei tradizionali torroni giganti, che promettono di suscitare ammirazione tra i visitatori.<\/p>\n\n\n\n

La Festa del Torrone prevede in programma anche showcooking, con sfide che porteranno le ricette pi\u00f9 creative con il torrone, oltre a degustazioni del dolce in abbinamento a vini e salumi della regione. La tradizione del torrone sar\u00e0 legata anche ad un’altro simbolo della citt\u00e0, i violini.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEventi internazionali come la Festa del Torrone sono di fondamentale importanza per l’attrattivit\u00e0 e il rilancio del turismo. Mantenere vive le antiche tradizioni e i sapori genuini tramandati di generazione in generazione permette a milioni di visitatori di assaporare le eccellenze del Made in Italy\u201d, dichiara alla Food Community Lara Magoni, assessore al Turismo, Marketing Territoriale e Moda Regionale della Regione Lombardia.<\/p>\n\n\n\n

Vedi il programma completo qui<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Immagine copertina<\/em>: Riproduzione Instagram @festa_del_torrone_cremona<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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