Parma primo giorno per il direttore dell’Ente per la sicurezza. Geoffrey Podger: \u00abIl mais transgenico \u00e8 sicuro\u00bb – \u00abSui pesticidi decideremo noi\u00bb <\/p>\n
Nella citt\u00e0 emiliana \u00e8 arrivato con il volo inaugurale della linea Bruxelles\/Parma. Volo che d’ora in poi si ripeter\u00e0 tre volte la settimana. Con lui uno staff operativo di 22 persone destinate a salire a 198 entro ottobre. Cos\u00ec, con l’insediamento ufficiale del direttore esecutivo, Geoffrey Podger, prende il via l’avventura di Parma come sede dell’Autorit\u00e0 europea per la sicurezza alimentare (Efsa). Intenso il programma dei lavori con temi tra i pi\u00f9 sentiti dall’opinione pubblica, come quelli della presenza di residui di pesticidi negli alimenti o degli Ogm. <\/p>\n
Ed \u00e8 proprio in favore degli Ogm che Podger si esprime nel suo primo intervento a Parma. \u00abLe variet\u00e0 di mais ogm che sono state analizzate e che sono state da noi approvate sono equivalenti alla loro alternativa tradizionale. Si tratta cio\u00e8 di prodotti assolutamente sicuri in base a criteri scientifici definiti. Una sola variet\u00e0 di mais non \u00e8 stata da noi approvata\u00bb. Come si \u00e8 svolta la vostra analisi sul mais ogm e quali effetti avranno le vostre valutazioni sulle scelte dei Paesi europei?
\n Il gruppo dei nostri esperti ha analizzato tutto il procedimento tecnico di produzione di queste variet\u00e0 per verificare se le modifiche al prodotto lo potessero rendere pericoloso per l’uomo. Tutte le procedure seguite sono state descritte e tutti i pareri sono a disposizione del pubblico(www.efsa.eu.int). Preciso per\u00f2 che noi ci limitiamo a una valutazione dal punto di vista scientifico. \u00c8 poi la “macchina politica”, cio\u00e8 il Consiglio e la Commissione europea, che scelgono, per tutta la Comunit\u00e0, come utilizzare le nostre valutazioni. Dunque non spetta all’Efsa dire se questi ogm debbano o non debbano essere introdotti. Sul tema dei pesticidi come si muover\u00e0 l’Efsa? Finora erano gli Stati membri a decidere i livelli massimi di residui di pesticidi negli alimenti. Ma in futuro sar\u00e0 l’Authority a fissare i livelli massimi per tutti i Paesi. Quali opportunit\u00e0 l’Authority offre a Parma e al suo sistema produttivo? A Parma l’insediamento dell’Efsa offre un contributo importante per realizzare la grande ambizione di diventare una capitale europea. Il sistema produttivo locale, poi, potr\u00e0 trovare nell’Efsa un punto di riferimento, di aiuto, di assistenza supplementare sui temi della sicurezza alimentare. Quali opportunit\u00e0 Parma offre all’Authority? Parma consente all’Efsa di conquistare un’identit\u00e0. La nostra sede infatti \u00e8 ora in una citt\u00e0 dotata di una notevole tradizione nell’ambito della produzione alimentare sicura. Vi saranno iniziative in comune anche con l’Universit\u00e0? Con l’Universit\u00e0 di Parma e con le altre Universit\u00e0 della regione Emilia Romagna abbiamo gi\u00e0 avviato ottimi rapporti e abbiamo intenzione di intensificarli. Come cambia la sua vita con l’insediamento ufficiale a Parma? La mia vita cambia in meglio. Lo standard di vita offerto dalla citt\u00e0 emiliana \u00e8 certamente superiore a quello di Bruxelles, sia dal punto di vista della cultura, che del tempo libero, sia per le relazioni sociali che per la buona cucina. EMILIO BONICELLI<\/p>\n
IL Sole 24 Ore
\nMarted\u00ed 25 Gennaio 2005 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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