Con la voglia pazza di cioccolata dei mercati emergenti anche Illy ha pensato di tornare alle origini e rimettersi nel business.
\nLa societ\u00e0 triestina all’inizio degli Anni’30 era infatti molto conosciuta per le sue attivit\u00e0 nel cioccolato.
\nE ieri sera \u00e8 arrivata la svolta.
\nIlly ha siglato con Domori un accordo preliminare per l’acquisizione dell’80% delle quote dell’azienda che produce ogni anno oltre 100 tonnellate di cioccolato di alta qualit\u00e0, il cosiddetto cioccolato gourmet.
\nIntesa che prevede che il restante 20% rimanga in mano ai soci storici operativi dell’azienda genovese.<\/p>\n
L’acquisizione di Domori si inserisce nella strategia di lungo termine di sviluppo nel settore dei prodotti coloniali come caff\u00e8, the, cioccolato, dei dolciari e dei prodotti complementari al caff\u00e9 da parte del gruppo, si legge nel comunicato.
\n“La grande attenzione alla materia prima, il processo di lavorazione unico messo a punto con l’esperienza che solo un artigiano sa riconoscere, la riscoperta di antiche qualit\u00e0 di cacao pregiato, fa di Domori un’azienda estremamente affine ai valori del gruppo”, ha detto Stefano Cuccoli, direttore marketing strategico della Illy. <\/p>\n
L’acquisizione della partecipazione in Domori, si affiancher\u00e0 a quelle detenute in Agrimontana, leader nella produzione di confetture e marroni di alta pasticceria e in Dammann Fr\u00e8res, azienda francese che seleziona, produce e distribuisce the di alta gamma sul mercato internazionale. <\/p>\n
Fonte:
\nFinanza online<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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