Presto i prodotti bio potrebbero essere un po\u2019 pi\u00f9 bio. Nel senso che, perch\u00e9 siano certificati e venduti come biologici, la soglia di contaminazione accidentale degli Ogm non dovrebbe superare lo 0,1 per cento. <\/p>\n
Lo stabilisce una proposta del Parlamento Europeo votata a maggioranza la settimana scorsa con il plauso unanime delle associazioni europee dei consumatori\u201d.
\n\u201cLo 0,1 per cento \u00e8 in realt\u00e0 un compromesso tecnico-politico che identifica il limite di rilevabilit\u00e0\u201d spiega Luca Colombo, esperto di Ogm per il Consiglio dei diritti genetici. \u201cSi \u00e8 individuato nello 0,1 per cento un valore indicativo che a volte viene associato alla sensibilit\u00e0 strumentale. <\/p>\n
A volte infatti, possono esserci delle polveri che fanno scattare la positivit\u00e0. Con lo 0,1 per cento in molti hanno inteso la possibilit\u00e0 di ovviare alla cosiddetta falsa positivit\u00e0\u201d. Considerato che il limite precedente era dello 0,9 per cento, \u00e8 facile immaginare come la nuova legge possa rivoluzionare il settore (Leggi: Le tappe della storia degli Ogm). <\/p>\n
Ma, in realt\u00e0, il dibattito su questo tema delicatissimo, sia a livello scientifico sia a livello politico (anche sul web), \u00e8 ancora aperto. Lo stesso Parlamento, infatti, ha deciso di rimandare in Commissione agricoltura il testo della proposta. Cio\u00e8, laddove i sostenitori del limite allo 0,9 per cento potrebbero far valere la loro voce.
\nPer questo, diverse associazioni europee, tra cui l\u2019Aiab (l\u2019Associazione italiana per l\u2019agricoltura biologica) hanno raccolto migliaia di firme a sostegno del manifesto europeo contro la contaminazione Ogm del bio. \u201cI consumatori hanno una percezione del cibo biologico come un prodotto sano e completamente privo di Ogm\u201d dice Andrea Ferrante, presidente dell\u2019Aiab. \u201cL\u2019introduzione di una soglia di contaminazione del bio rischia di colpire duramente un settore in continua crescita, in cui l\u2019Italia, tra l\u2019altro, primeggia a livello europeo\u201d. <\/p>\n
Fonte:
\nPanorama.it
\ngiuseppe.sava<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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