5 professioni in crescita nella GDO in Italia nei prossimi anni

Gi Group, in collaborazione con ODM Consulting, ha messo in evidenza le cinque professioni più ricercate nella grande distribuzione italiana in 3-5 anni.

Il Responsabile della Divisione Retail di Gi Group Maurizio Canessa ha elencato alcuni fattori comuni riscontrati nell’evoluzione organizzativa che dovrebbero interferire nel quadro. Secondo lui, il mercato tende a richiedere una consapevolezza sempre più ampia per processi decisionali rapidi, nonché una struttura che consenta la crescita e lo sviluppo del team interno dei rivenditori.

Sono previsti impatti anche sulle funzioni HR, che devono diventare più centrali, strettamente legate al business e integrate con le sue principali sfide, poiché in molti casi le sfide della grande distribuzione diventano sfide legate alle persone: nel servizio, la qualità, esperienza, fedeltà.

Le 5 professioni più ricercate

1-Professionalità di lavorazione merce e servizio al cliente (macellai, pescivendoli, fornai…), difficili da reperire anche perché solo pochi centri a livello nazionale offrono formazione di qualità.

2-Professionalità per gestione ciclo di vita prodotto private label. Profili che in alcuni casi sono già stati cercati e inseriti, in altri casi professionisti che le aziende hanno in previsione di andare a inserire nel loro organico.

3-Figure di responsabilità per i punti vendita. Figure sempre più importanti e preziose sia per l’aumentata complessità che la gestione del punto vendita richiede sia per il progressivo ricambio generazionale. A questa criticità di recruitment si cerca di ovviare principalmente con percorsi di formazione e sviluppo interno, nel caso in cui si abbiano dei candidati adatti.

4-Analisti e Data Scientists in senso ampio e figure con competenze digitali (marketing, social, e-commerce), professionalità non specifiche di industry, per cui la loro scarsità è spesso ricondotta alla competizione non solo interna alla GDO, ma anche con altri settori affini.

5-Figura dedicata a iniziative per il no profit/sostenibilità – seppur in un numero limitato, potrebbe essere il segnale di un possibile fenomeno che si rafforzerà.

Fattori che influenzano il settore della GDO Food

La ricerca di Gi Group e ODM Consulting indica tre fattori cruciali per il mercato della grande distribuzione alimentare in Italia per i prossimi cinque anni. Questi sono: sostenibilità, esperienza del cliente e personalizzazione dell’esperienza e la transizione digitale.

Fonte: Food Community / Immagine: Unplash