Tris di pasta
Durante i tre giorni di Tris di Pasta i ristoranti hanno offerto degustazioni di tre diverse ricette di pasta o almeno un piatto a base di pasta di grano duro (come spaghetti, penne o rigatoni), pasta fresca lunga (come fettuccine, tagliolini o tonnarelli) o pasta ripiena (come ravioli, tortelli o cappelletti). È fondamentale che sia la pasta di grano duro che la farina per la pasta fresca siano importate dall’Italia.
Dalle case tradizionali con più di 50 anni di tradizione a quelle di nuova apertura situate in diversi quartieri della città, l’evento ha riunito le cucine che riproducono le ricette originali italiane o quelle adattate ai gusti dei brasiliani.
Il Tris di Pasta, i ristoranti: Alto Cucina, Attimo Per Quattro, Basilicata, Casa Santo Antonio, Circolo Cucina, La Piadina, Luce, Maremonti, Picchi, Pina, Santo Colomba, Sapori d’Abruzzo, Sensi Gastronomia, Sugheto, Supra di Mauro Maia, Terraço Italia, Vecchio Torino, Vinarium, Vinheria Percussi e Zena Caffè.
Nello stesso periodo, importatori e distributori come Allfood – Granarolo , Calimp, C-Trade, Embramex, La Pastina, Locamatta, Nor Import, Parmabrás, Toscana, Vinhais Distribuidora e VPS Import Export hanno offerto sconti speciali sulla pasta di grano duro e sulle farine italiane.
Per quanto riguarda i supermercati, il Tris di Pasta è partner della campagna Flavours of Italy, gestita da ITA – Italian Trade Agency, l’agenzia di promozione dell’Ambasciata d’Italia. La campagna ITA, il cui motto è“Dal cuore dell’Italia alla cucinadei brasiliani”, è iniziata il 14 ottobre e offre ai consumatori brasiliani prezzi speciali su oltre 300 prodotti italiani selezionati, tra cui cibi e bevande. Hanno partecipato contemporaneamente Tris di Pasta e Sapori d’ItaliaIl 25, 26 e 27 ottobre, i supermercati Santa Luzia, Mambo e Oba Hortifruti hanno partecipato agli eventi Tris di Pasta e Sapori d’Italia con promozioni su pasta e farine italiane.
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